╰☆℡﹏『ぺHaDean丶杜娘』推荐﹏解疲乏需补钾，马铃薯吃出精气神

ぺHaDean丶杜娘

　　进入春天，沉闷了整个冬季的身体开始出现无精打采、昏昏欲睡的感觉。这是因为春季气温回升，人体代谢增强，耗氧增多，使人困倦，四肢乏力。春天是一年中全力以赴的好时节，及时解决疲乏的问题才能拥有充沛的精力，更好的投入工作，享受生活。

　　"解疲乏"来点儿钾
　　研究发现，钾是人体必不可少的营养素，钾的缺乏会使人感到软弱无力，精神疲倦。想要摆脱这种四肢乏力，劳累过渡的症状，通过食物摄取钾，合理膳食，当属最实用的好方法！用富含营养且美味的食物调节身体所需，保持新陈代谢的平衡和稳定，除了能够有效抑制疲劳，更重要的是维持身体的全面健康。
　　然而，在众多食物中，哪些含钾呢？据统计，钾的食物来源包括马铃薯、香蕉，西兰花、胡萝卜等。在这之中，马铃薯是钾含量的佼佼者！据美国农业部信息显示，在20多种最经常食用的新鲜蔬菜和水果中，马铃薯钾含量最高，一个中等大小的带皮土豆（148克）含有620毫克钾元素，这相当于人体每日建议摄取量的18%。这份数据意味着增加马铃薯的摄入能够使人精力旺盛，保持充沛能量。
　　更值得关注的是，全球大多数人在饮食中都存在钠元素摄取过量、而钾元素摄取不足的问题。近日，世界卫生组织（WHO）近期最新公布两项新指南，其中指出：为降低心血管疾病的风险，全世界大多数儿童和成人都应该少食钠多吃钾。WHO建议，成人每天从食物中获取的钠＜2克（即5克盐），钾＞3510毫克。这是WHO首次推荐限制儿童钠摄入量，并首次提供了膳食钾的建议。膳食钾通过钝化钠的副作用，维持神经和肌肉的正常功能，降低人的血压。马铃薯作为钾的良好来源，无论成人还是儿童，将其纳入日常膳食均不可或缺，在补充碳水化合物提供能量的同时，更有助于维护心脏的健康。

　　多吃蔬果强健身体
　　春天同时正值细菌，病毒等微生物开始繁殖、活动增强的时候，需要适当的补充维生素以提高身体的免疫力。
　　我们都知道，多吃蔬果可补充维生素。值得一提的是，作为蔬菜中的一种--美国马铃薯富含维生素C和多重微量元素。一个中等大小的带皮马铃薯（148克）可提供我们每日所需的维生素C的一半（45%），且不含脂肪、钠和胆固醇。经常性的摄入能够帮助人们提高免疫力，预防疾病，同时高效抗疲劳，使身体随时保持良好的状态。
　　据一项调研报告显示，在美国，马铃薯是人们最喜爱的食物之一！将马铃薯与红薯进行比较，美国人选择马铃薯与红薯的比例是4:1。其实，对比起来，这两款食物不分伯仲，两者的营养成分近乎相同。因此，在日常生活中，不妨尝试将二者均纳入一日三餐的家庭食谱，这样既丰富了我们的膳食种类，又满足了全家人的味蕾。
　　当然，在生活节奏越来越快的今天，众多热爱运动的年轻人，由于工作忙碌，没有充足的时间制作马铃薯菜肴，那么，在正餐之间食用美国马铃薯的休闲食品便是不错的选择！将此作为日常膳食额外的补充，有助于及时补充能量，令一整天精力充沛。美国马铃薯富含极高的营养价值，是不可多得的健康零食，香脆口感的薯片、令人兴奋不已的薯条，能够使人们充分享受小食带来的营养乐趣，轻松改善健康水平。
　　一年之计在于春，在身体开始复苏的春天，合理的调整饮食结构、加强运动尤为重要。现在起，选择食用美国马铃薯，补充身体钾含量，提神醒脑，抵挡春困，提升免疫力，吃出饱满精气神。做一位体力充沛、干劲儿十足的健康达人吧！

HaDean氣質艾薇

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