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╰☆℡﹏『ぺHaDean丶杜娘』推荐﹏解疲乏需补钾,马铃薯吃出精气神

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发表于 2013-4-12 04:57:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

  进入春天,沉闷了整个冬季的身体开始出现无精打采、昏昏欲睡的感觉。这是因为春季气温回升,人体代谢增强,耗氧增多,使人困倦,四肢乏力。春天是一年中全力以赴的好时节,及时解决疲乏的问题才能拥有充沛的精力,更好的投入工作,享受生活。

  "解疲乏"来点儿钾
  研究发现,钾是人体必不可少的营养素,钾的缺乏会使人感到软弱无力,精神疲倦。想要摆脱这种四肢乏力,劳累过渡的症状,通过食物摄取钾,合理膳食,当属最实用的好方法!用富含营养且美味的食物调节身体所需,保持新陈代谢的平衡和稳定,除了能够有效抑制疲劳,更重要的是维持身体的全面健康。
  然而,在众多食物中,哪些含钾呢?据统计,钾的食物来源包括马铃薯、香蕉,西兰花、胡萝卜等。在这之中,马铃薯是钾含量的佼佼者!据美国农业部信息显示,在20多种最经常食用的新鲜蔬菜和水果中,马铃薯钾含量最高,一个中等大小的带皮土豆(148克)含有620毫克钾元素,这相当于人体每日建议摄取量的18%。这份数据意味着增加马铃薯的摄入能够使人精力旺盛,保持充沛能量。
  更值得关注的是,全球大多数人在饮食中都存在钠元素摄取过量、而钾元素摄取不足的问题。近日,世界卫生组织(WHO)近期最新公布两项新指南,其中指出:为降低心血管疾病的风险,全世界大多数儿童和成人都应该少食钠多吃钾。WHO建议,成人每天从食物中获取的钠<2克(即5克盐),钾>3510毫克。这是WHO首次推荐限制儿童钠摄入量,并首次提供了膳食钾的建议。膳食钾通过钝化钠的副作用,维持神经和肌肉的正常功能,降低人的血压。马铃薯作为钾的良好来源,无论成人还是儿童,将其纳入日常膳食均不可或缺,在补充碳水化合物提供能量的同时,更有助于维护心脏的健康。

  多吃蔬果强健身体
  春天同时正值细菌,病毒等微生物开始繁殖、活动增强的时候,需要适当的补充维生素以提高身体的免疫力。
  我们都知道,多吃蔬果可补充维生素。值得一提的是,作为蔬菜中的一种--美国马铃薯富含维生素C和多重微量元素。一个中等大小的带皮马铃薯(148克)可提供我们每日所需的维生素C的一半(45%),且不含脂肪、钠和胆固醇。经常性的摄入能够帮助人们提高免疫力,预防疾病,同时高效抗疲劳,使身体随时保持良好的状态。
  据一项调研报告显示,在美国,马铃薯是人们最喜爱的食物之一!将马铃薯与红薯进行比较,美国人选择马铃薯与红薯的比例是4:1。其实,对比起来,这两款食物不分伯仲,两者的营养成分近乎相同。因此,在日常生活中,不妨尝试将二者均纳入一日三餐的家庭食谱,这样既丰富了我们的膳食种类,又满足了全家人的味蕾。
  当然,在生活节奏越来越快的今天,众多热爱运动的年轻人,由于工作忙碌,没有充足的时间制作马铃薯菜肴,那么,在正餐之间食用美国马铃薯的休闲食品便是不错的选择!将此作为日常膳食额外的补充,有助于及时补充能量,令一整天精力充沛。美国马铃薯富含极高的营养价值,是不可多得的健康零食,香脆口感的薯片、令人兴奋不已的薯条,能够使人们充分享受小食带来的营养乐趣,轻松改善健康水平。
  一年之计在于春,在身体开始复苏的春天,合理的调整饮食结构、加强运动尤为重要。现在起,选择食用美国马铃薯,补充身体钾含量,提神醒脑,抵挡春困,提升免疫力,吃出饱满精气神。做一位体力充沛、干劲儿十足的健康达人吧!

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